Resep Membuat Soto Ayam Kuning Terbaru 2015

Untuk soal resep soto ayam kuning didapat dari bumbu kunyit. rasanya pun agak beda sedikit namun masih enak serta seger terlebih waktu dinikmati masih tetap panas atau hangat kuku. ditanggung kebanyakan orang bakal sukai pada makanan soto kuah yang satu ini. Makanan ini telah banyak di jual dikaki lima tandanya bahwa banyak yang berminat jadi untuk yang belum merasakannya sayang deh, dengan cara Ayam yaitu termasuk juga bahan paling utama yang cukup murah. Mari kita simak saja resep membuat soto ayam kuning dibawah ini :. 

bahan bahan bumbu :

1/2 ekor ayam, dipotong-potong sesuai selera

200 gram kol, diiris tipis

2 batang daun bawang, diiris tipis

100 gram soun, diseduh dulu

3 sendok makan minyak goreng

3 lembar daun jeruk

1 buah tomat, potong-potong

secukupnya garam

Secukupnya bawang goreng

2 liter air putih

Bumbu yang dihaluskan :

3 cm kunyit

2 butir kemiri

5 siung bawang putih

1 sendok teh merica butiran

Cara Membuat Soto Ayam Bumbu Kuning

- Pertama Didihkan air lalu masukkan ayam, masak hingga mateng.

- Kemudian Angkat ayam itu dan suir-suir kecil.(kaldu jangan dibuang)

- Lalu Panaskan minyak goreng, tumislah bumbu yang dihaluskan ditambah daun jeruk serta serai sampai harum.

- Masukkan tumisan bumbu tadi ke air kaldu ayam.

- Terakhir Tambahkan garam, daun bawang. Masak hingga matang, angkat.

Cara Penyajiannya soto ayam kuning : Ambil mangkuk, masukkan soun, kol, tomat, ayam suir. siram kuah, taburi bawang goreng jangan lupa sambal juga ya.

Ditulis Oleh : Wiedha Nurul Fatimah

Artikel Resep Membuat Soto Ayam Kuning Terbaru 2015

Terima kasih sudah membaca artikel ini. Jika tulisan ini bermanfaat silahkan di share dengan mengklik tombol share diatas.